2. Secondo
prova
- Date
- 27 Novembre 2020
Ingredienti per 1 persona 1 filetto di branzino 2 carote spicchio d’aglio 15 g di olio extravergine d’oliva Erbe aromtiche miste(salvia, rosmarino, timo) sale qb Procedimento: […]- Date
- 14 Aprile 2020
Ingredienti per 2 persone: pasta sfoglia (ho usato la buitoni delicata rotonda) 100 g di ricotta 1cipolla 2 carote 2zucchine 1uovo 15 g di parmigiano reggiano […]- Date
- 27 Gennaio 2019
Ingredienti: -barbabietola -penne -aglio -tonno -pangrattato -semi di sesamo -prezzemolo -olio e sale q.b Procedimento: Bollire la barbabietola per 30 minuti, nel frattempo pesare la pasta […]- Date
- 4 Aprile 2016
Ingredienti: -150 grammi di pesce spada -300 grammi di peperoni -1 cipollotto rosso fresco -Olio evo -Sale -100 grammi di farro Preparazione: Tagliare i peperoni a […]- Date
- 16 Aprile 2016
Ingredienti per 4 persone: -500 g di polpo; -1pompelmo; -1lime; – 1arancia; -1ciuffo di prezzemolo; – Alloro, -3cucchiai di olio, -Sale e pepe Preparazione: Eviscerate il […]- Date
- 2 Aprile 2020
Ingredienti per 2 porzioni di torta di verdura e 6 flan(venuti fuori dalla crema in eccesso): -pasta sfoglia buitoni leggera -bietole 2 mazzi abbondanti -ricotta 250g […]- Date
- 16 Aprile 2016
Ingredienti per 1 persona: -100gr di petto di pollo -1 cipollotto fresco -5/6 carote -1 cucchiaio da minestra di olio extra vergine d’oliva -1 cucchiaio da […]- Date
- 16 Aprile 2016
Ingredienti per 4 persone: -4filetti di spigola; -8 olive; -4 spicchi d’aglio; – 2foglie di alloro – 2 foglie di salvia, -1limone spremuto, – 1ciuffo di […]- Date
- 3 Gennaio 2017
Ingredienti per 4 persone: 4 fette di pane tostato 3 carote 1 porro 30 g di mandorle da tostare 2 confezioni di tonno al naturale Pizzico […]- Date
- 14 Aprile 2020
Ingredienti per 3 persone: 4 zucchine 90 g di yogurt greco 80 g di prosciutto cotto 30 g di parmigiano 1 cipolla sale, pepe e prezzemolo […]- Date
- 21 Ottobre 2020
Ingredienti: 600g di coniglio 2cucchiai di olio 1spicchio d’aglio 1/2 cipolla sale, pepe e rosmarino 1bottiglia piccola da 33 di birra Contorno: patate e fagioli lessi […]- Date
- 21 Marzo 2020
Ingedienti per 2 persone: 160 g di riso 250 g di salmone 1cipolla 4cucchiai di soia zenzero grattuggiato qb 1cetriolo 1cucchaiata di semi di chia 1carciofo […]- Date
- 1 Maggio 2020
Ingredienti per le polpette di lenticchie rosse (12 polpette): 150g di lenticchie rosse decorticate 1cipolla 1carota 1aglio 50g di farina integrale Olio 1cucchiaio sale, curry e […]- Date
- 9 Giugno 2019
Ingredienti: 1 porzione di spaghetti integrali (a persona circa 70g) 1 manciata di pomodori pachino 1 spicchio d’aglio 1 zucchina 100 g di robiola 15 g […]- Date
- 27 Ottobre 2020
Ingredienti: 120g di pollo curry e farina q.b. sale q.b. Olio 3 cucchiai Pomodorini 6-7 1cipollina 5olive nere Patata 200g Procedimento: Bollire la patata per circa […]- Date
- 18 Ottobre 2021
TORTA DI VERDURE E FRITTATA AL FORNO DI BIETOLE, CAROTE E ZUCCHINE: Cuocere 1 ciuffo di bietole, porro, 2 carote e 1zucchino: metterli a bollire per […]- Date
- 18 Ottobre 2021
Ingredienti: 200g di ceci 1/2 scalogno 20 g di parmigiano 1cucchiaio di farina d’avena 20 g di olio extravergine d’oliva sale, pepe, noce moscata qb Procedimento: […]- Date
- 2 Aprile 2016
Ingredienti per 1 persona: -200g di tacchino; -150 g di peperone rosso; – 50 g di cipolla rossa; -100 g di zucchine; -5 g di olio; […]- Date
- 10 Febbraio 2019
Ingredienti per 2 persone: -2tranci di nasello 150g -4patate -manciatina di pomodorini -mix di erbe aromatiche -limone -olio -sale e pepe Procedimento: Ho messo a marinare […]- Date
- 4 Novembre 2020
Ingredienti: 150g di barbabietola precotta 200g di fagioli in scatola 50 g di farro 1pezzettino piccolo di aglio e di cipolla sale, olio qb Procedimento: Cuocere […]- Date
- 7 Aprile 2019
Ingredienti per 2 persone: cavolo rosso: 150 gr olio d’oliva: 4 cucchiai aglio: 1 pezzetto peperoncino: 1 pezzetto succo di mezzo limone zenzero fresco: 1 pezzetto […]- Date
- 3 Maggio 2019
Ingredienti per 4 persone: 2 melanzane 300 grammi pesce spada 2 cucchiai pinoli 4 cucchiai di parmigiano 1 spicchio aglio 1 cucchiaio uvetta 2 cucchiai pane […]- Date
- 15 Maggio 2020
Ingredienti per due persone: 3fettine di pollo 4cucchiai di farina 1cipolla curry 300g di cavolo cappuccio 160 g di riso basmati aglio olio 4 cucchiai Procedimento: […]- Date
- 26 Aprile 2019
Ingredienti: filetto di tonno 15g di pangrattato 15 g di semi di sesamo acqua insalata(pomodori, lattuga, cipolla e cetriolo) pane di farina di polenta Procedimento: Bagnare […]- Date
- 30 Aprile 2016
Ingredienti per 1 persona: -100 grammi di petto di pollo -300 grammi di friggitelli -1-2 lime o 1 limone -1 cucchiaio di zenzero in polvere -1 […]- Date
- 21 Marzo 2020
Ingredienti: 250g di salmone 10 pomodorini 1peperone rosso 3cucchiai di soia 2cucchiai di aceto balsamico 1cucchiaio di olio extravergine d’oliva 1cucchiaio di ricotta sale, pepe qb […]- Date
- 22 Maggio 2020
Ingredienti: 2filetti di pesce spada 30g di granella di pistacchio 2finocchi grandi 3cucchiai di parmigiano 3cucchiai di pan grattato 8patate novelle piccole sale, pepe,slavia, rosamrino qb […]
