Piadina con bresaola/p.crudo e insalata

Piadina con bresaola/p.crudo e insalata


Ingredienti per 2 persone:
2 piadina da 66 g l’una (ho scelto la linea fatta con olio extravergine d’oliva e NON STRUTTO)
1/2 lattuga
1 cipolla
80 g di bresaola/p.crudo

Procediemnto:
Mettere a scaldare la padella antiaderente, posizionare la piadina.
Nel frattempo a parte fare tagliare la lattuga con cipolla e condirla.
Posizionare la piadina sul piatto, aggiungere lattuga, cipolla e sopra la bresaola o prosicutto crudo.