ngredienti:
100g di lenticchie rosse decorticare
80ml di acqua
1cucchiaio di olio
Semi di sesamo
Origano
Procedimento:
Preriscaldare il forno a 200gradi.
Frullate : lenticchie con acqua e olio d poi aggiungere semi di sesamo e origano ( per chi vuole anche un pizzico di sale).
Posizionare la crema a piccoli tocchetti in maniera da formare delle chips di pochi millimetri su carta da forno previamente bagnata e strizzata per bene.
Informare per 10/15 minuti da un lato e poi girare le chips sul lato opposto e fare cuocere altri 10/15 minuti.
Ottimo come merenda per i bambini e come aperitivo per i più grandi.