Dottoressa Nutrizionista Laura Vitali
Nutrizione, Scienza e Passione
Il mio approccio: Curare attraverso la consapevolezza
Benvenuti. Sono la Dott.ssa Laura Vitali e la nutrizione, per me, non è solo una professione: è una passione che guida ogni mia scelta sin dall'inizio del mio percorso accademico. Credo in un approccio integrato dove la competenza scientifica incontra l'ascolto attivo, per aiutare ogni persona a trovare il proprio equilibrio attraverso il cibo.
La mia Formazione: Un doppio valore scientifico
Il mio percorso è caratterizzato da una visione multidisciplinare, che unisce la biochimica farmaceutica alla clinica della nutrizione.
- Laurea Magistrale in Farmacia (2009): Conseguita presso l’Università di Genova, mi ha fornito le basi solide sulla chimica e la fisiologia, accendendo il mio interesse per i processi metabolici.
- Laurea in Dietistica (2013): Presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia di Genova (110/110 con lode). Un percorso pratico che mi ha permesso di formarmi sul campo, dai reparti pediatrici a quelli geriatrici.
- Specializzazioni Post-Laurea: * Nutrizione Sportiva: Esperta certificata SANIS (Scuola di Nutrizione ed Integrazione nello Sport).
- Disturbi Alimentari e Obesità: Master specialistico presso l'Istituto Miller.
- Attività Fisica: Brevetto di Personal Trainer, uno strumento che utilizzo per consigliare il miglior movimento in sinergia con il piano alimentare.
Esperienza e Collaborazioni
Oggi metto le mie competenze a disposizione di chiunque voglia migliorare il proprio stato di salute, lavorando su diversi fronti:
- Libera Professione: Nel mio studio privato realizzo percorsi personalizzati per ogni fascia d’età e per stati fisiologici o patologici specifici.
- Nutrizione e Mente: Collaboro con la Dott.ssa Michela Calcagno nel progetto "MENS SANA IN CORPORE SANO", integrando nutrizione e psicoterapia.
- Educazione Alimentare e Scuole: Progetto percorsi nelle scuole e curo lo sportello nutrizionale dell'Istituto Comprensivo di Genova Pegli. Collaboro inoltre con l'Università Popolare del Ponente Ligure.
- Nutrizione Sportiva: Collaboro con la palestra Gymnasium Health Club di Sestri Ponente, supportando gli atleti nel raggiungimento dei propri obiettivi.
Al tuo fianco, con metodo
Essere iscritta sia all'Ordine dei Farmacisti che all'ANDID (Associazione Nazionale Dietisti) è per me garanzia di un aggiornamento costante e di un rigore deontologico assoluto.
Il mio obiettivo non è prescrivere una semplice dieta, ma intraprendere con te un viaggio di educazione alimentare, dove l'entusiasmo e la competenza scientifica ti accompagneranno verso una nuova versione di te stesso.
Contatti
- Genova Centro - Via Colombo 12/13 scala sinistra 4°piano Genova Sestri PonenteCentro Primo Passo, Via Puccini 13/3 Genova Pegli Centro Kinesia, Via De Nicolay 30R